【精選單品】Baumatic BSQ2808BL座檯式蒸焗爐｜蝸居小家庭必備｜全黑型格造型｜內置50款食譜 新手秒變大廚！

Baumatic BSQ2808BL座檯式蒸焗爐目錄

蒸焗爐原理

首先，會同大家簡單咁介紹蒸焗爐同普通焗爐嘅差別先。焗爐一般係採用發熱線進行烤焗，同時內置風扇 製造熱風對流，令熱力均勻滲透，快速烹調食物，一般會用喺烤焗同發酵。

而蒸焗爐就係喺响焗爐嘅基礎下再加埋蒸爐嘅功能。底部發熱管會透過通電去產生熱能，將水快速轉化成為高溫水蒸氣，從而去蒸熟啲食物。除咗蒸焗兩個主要功能，部份蒸焗爐仲附設有唔少額外嘅功能，例如微波、燒烤、氣炸、燉煮、解凍等。一機多用，可以製作多種唔同款式嘅食物。

介紹Baumatic BSQ2808BL 座檯式蒸焗爐

即刻介紹今日嘅主角Baumatic BSQ2808BL黑魂系列座檯式蒸焗爐。

佢高350mm寬505mm深440mm，容量有26升！聽落26升嘅容量可能唔算大，但放晒成隻雞都完全唔係問題，窩居小家庭嚟講都完全足夠。

座檯式設計容易安裝，唔洗額外嘅裝修配合，只要連接電源就可以用得，簡單方便！佢嘅全黑造型亦都非常有設計感，放喺廚房嘅任何角落都可以完美融入。

蒸焗爐內部採用咗不銹鋼腔體，大家都知道不銹鋼係持久耐用嘅材質，容易清洗，而且可以杜絕細菌滋生，仲有好高嘅耐腐蝕性！

加埋佢嘅雙層玻璃門，可以減少熱力流失，令烤焗效果更好！

功能方面，佢有9種模式配合唔同用家需要，分別係純蒸、燒烤、蒸烤、發酵、烤肉、蒸蔬菜、蒸包、蒸魚同消毒。

一部機可以用到唔同菜式，配合埋50款內置食譜，手把手教用家烹調中、西、日、韓式嘅經典美食同各國特色甜品。等用家用最簡單嘅方式，煮出專業廚師嘅水準。

操作方面，佢使用簡易旋鈕

同觸控控制溫度範圍，40-230°C嘅溫度用家只係需要用一隻手就可以輕鬆選擇。

焗爐裡面仲設有照明裝置，等用家可以輕易睇到蒸焗情況，因應唔同嘅狀態同效果，可以提早又或者延遲起爐。

配件方面亦都好齊全，包含食物托盤、燒烤托盤、集油器同絕緣手套。