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唔知大家有冇聽過無火煮食呢？唔少新入伙又或者新裝修嘅大家，為咗令屋企空間感大啲都會選擇開放式廚房，而呢種廚房普遍都唔可以用明火煮食。電磁爐就聽得多啦，但係電陶爐大家又有冇了解過呢？今日我會同大家講解電陶爐嘅優點，最後仲會分享由Baumatic推出嘅BIPC602 嵌入式四頭電陶爐！
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首先，講下電陶爐嘅發熱原理先，佢係通過紅外線將熱能傳到鍋具去加熱食物。
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正正係因為加熱面板再加熱鍋具，所以佢適用所有嘅平底鍋具，靈活性比電磁爐更加高。唔單單局限响不鏽鋼、鑄鐵鍋，仲可以用陶瓷同玻璃材質，對於平時鐘意買可愛小廚具嘅用家就非常適合啦！電陶爐一般具備多段火力調節，用家可以根據需要控制火力大小，加上熱力平均，可以實現更好嘅烹飪效果。
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等我哋一齊睇吓Baumatic BIPC602 嵌入式四頭電陶爐嘅規格先。佢高52mm X 闊590mm X 深520mm，採用一體化黑色陶瓷玻璃設計，美觀得嚟又易清潔，只需要輕輕一抹，就可以去除到食物殘渣。
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佢有9段功率設定加上觸控控制，用家只係需要一隻手指就可以根據自己嘅需要精準調節火力大細，無論你係想蒸、炒、煮、燉，都可以滿足到你嘅要求。
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佢自帶4個爐頭，遇上開party煮大餐，要同時煮幾味都話咁易！另外，佢有自動平移識別功能，4個爐頭隨意移動，佢都可以感應到鍋具嘅位置，令烹飪過程增加唔少靈活度。
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唔單只咁呀，Baumatic BIPC602 嵌入式四頭電陶爐仲內置電子計時器，最長可以去到99分鐘。咁就唔洗擔心煲湯炆嘢唔記得熄火搞到煮過龍，甚至引起意外啦！
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除咗以上嘅功能，呢款產品都好著重安全性，為咗預防用家唔記得關閉電陶爐，佢配備咗自動安全開關功能，當你冇set計時，又或者長時間冇調節火力，佢就會响一段時間之後自動減低火力又或者直接關機。除此之外，佢仲設有餘熱指示器同兒童鎖功能，提醒用家爐面溫度同防止小朋友唔覺意㩒錯制而引起嘅危險。
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